Potřebujeme
- 3/4 hrnku krupicového cukru
- 2 lžíce hrubé mouky
- 2 lžíce strouhaných mandlí
- 2 lžíce solamylu
- 2 lžíce strouhanky
- 4 vejce
- 1/2 kostky másla
- 1 hořkou čokoládu
- 1 vanilkový cukr
Na náplň
- 2 hrnky vypeckovaných višní (mohou být i kompotované)
- 1 hrnek smetany ke šlehání
- 1/4 hrnku rumu
- 2 lžíce cukru
- 5 plátků želatiny
Jak na to
Z hořké čokolády nastrouháme dvě lžíce hoblinek. Zbytek rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout.
Máslo s krupicovým a vanilkovým cukrem utřeme do pěny, přidáme žloutky, vychladlou čokoládu, hrubou mouku promíchanou s práškem do pečiva, solamylem, strouhanými mandlemi a strouhankou. Nakonec lehce vmícháme z bílků ušlehaný pevný sníh.
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané ... celý recept na dort
0 Responses to "Schwarzwaldský dort s višněmi"
Okomentovat