Recepty na dorty

Rozpis: 1 kuře, 1 cibule, 2 feferonky, 2 lžíce worcesterské omáčky, špetka muškátového oříšku, 1 šálek rýže, máslo pod kuře a na vymazání formy, sůl, případně kečup.
Postup: Na másle smažíme osolené kousky kuřete s nasekanými feferonkami, cibulí a worcesterskou omáčkou. Mírně podlijeme, měkké maso vykostíme a umeleme. Ve zbylé šťávě dusíme osolenou rýži (případně s kečupem) a když je téměř měkká, vsypeme polovinu do dobře vymaštěné formy na bábovku. Na vrstvu rýže vložíme umleté maso, navrch opět rýži. Lehce upěchujeme
a v mírně vyhřáté troubě krátce zapečeme. Hotovou bábovku vyklopíme na vyhřátý podnos, poprášíme muškátovým oříškem a ozdobíme zeleninovou oblohou.
Zdena Kocková, Horní Žďár