Potřebujeme
- 9 dkg cukru,
- 5 žloutků
- 1 pomeranč
- 5 bílků
- máslo na vymaštění formy
- 10 dkg strouhanky
Na krém
- 4 bílky
- 14 dkg cukru
- 1 pomeranč
Jak na to ?
V misce utřeme žloutky s cukrem, přidáme pomerančovou šťávu a trošku kůry, sníh z bílků a strouhanku.
Těsto pečeme zvolna asi tři čtvrtě hodiny.
Na vychladlý koláč naneseme vrstvu sněhu z bílků, případně ho rozřízneme na pláty, které slepíme krémem. Koláč ozdobíme pomerančovými dílky.
zdroj receptu: Receptář - dorty
0 Responses to "Pomerančový dort"
Okomentovat